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世界奇迹—连州地下河喊你来避暑!还送你甜到漏的水晶梨!

炎热的夏天,你除了想着与水亲近,还有没有其他的避暑方式?小编想告诉你清远还有一个好玩的避暑地方,让你“有得玩又有得吃”!


连州水晶梨——可能是你吃过最好吃的梨。在连州,有一句俗话:“来连州没吃过水晶梨,等于没到过连州”。

这款水晶梨的果型有点像金色苹果,光滑饱满,胖滚滚的,很萌。

清洗一下,就简单粗暴的咬一口,满满的一口,果汁的甜蜜溢满口腔,那甜度堪比荔枝。

慢慢的细嚼,能感受到它的果肉细嫩,这有别于贡梨粗硬,清甜多汁,给燥热的身体带来丝丝清凉

 

 

 

连州属亚热带季风气候区
海拔高度400米至650米之间
昼夜温差大,年平均气温达到17.5摄氏度
内外兼修的连州水晶梨“养在深闺”,清甜可口

连州梨园分布在
龙坪镇卡房、西江镇高山、星子镇潭岭、大路边镇山塘
水晶梨种植面积超5万亩
挂果面积4万多亩,年产量6万多吨

连州水土得天独厚,种植环境优越,在连州果农长期悉心栽育下,连州水晶梨不仅外观诱人,而且品质上乘,不愧为最好吃的梨!

连州地下河藏在山势雄竣的大口岩溶洞中,是一个大型的地下暗河溶洞, 天然的洞口宽敝雄伟,置身其中,一种"别有洞天"的感觉油然而生。

洞内四季气温保持在18℃左右,空气清新,冬暖夏凉,是旅游避暑的圣地。

溶洞里的风光可以说无奇不有,山重水复,峭壁巍岩,向游人们呈现出一个神秘瑰丽,五彩斑斓的世界!

乘着小船一路向前走,你会看到无数千姿百态、瑰丽多彩的钟乳石!两岸奇景密布,巧夺天工,美不胜收。洞内自然美景无不让人叹为观止,乐而忘

水角上等粘米熟浆打皮,以马蹄、葱花、瘦肉作馅,包成三角形,用蒸笼蒸熟,在享用的时候加上生抽、辣椒和芥末,那叫一个美味!

连州最有名的糍粑非萝卜墩莫属。小小萝卜墩,堪称萝卜与辣椒的完美搭配。

萝卜被切成方块状小粒,加盐、味精、辣椒粉等搅拌均匀,然后拿平底圆墩型的铁皮小勺盛好浇上粳米浆,搁在油锅里炸至金黄酥脆。

除了油炸的食品外,不得不提具有连州鲜明特色的炖盆糍(又叫灰水糍)。这糕点吃起来滑滑的质感,浓浓的米香味度,咸甜自便,保证让你食后难忘。

连州的牛杂也算是连州一个出名的特色小吃,传说这是一款吃起来有连州味道的牛杂,至于是什么味道,那就一定要去亲自品尝了!

酸浸缸用糯米醋炮制白萝卜而成,一般要泡足两天,入口后酸辣香会慢慢渗入各个味觉细胞中,让你“吃过返寻味”。 

以精制颜色洁白、粉质细腻、久煮不糊、入口爽滑的切粉而扬名,连州人叫它“沙坊粉”。

配上野生辣椒一起清蒸就是一道佳肴,甘香可口。

将蛇切成碌(段),配以秘制的酱料,加以佐料,大火焖,上桌的蛇碌嚼劲十足,味道鲜香,茨汁浓郁,味道更加难忘

| 发布时间:2015.08.18

连州地下河 爱地旅游 www.lzdxh.com

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